ホーム フォーラム 一般的な話題 これは食べれるキノコですか?

この話題には 9の返信 、 参加者 2 が含まれます。 最終更新  kidachi 2 年, 7 月 前.

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  • #91995

    kidachi
    寄稿者

    教えてください

    #92016

    kidachi
    寄稿者

    1

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    #92018

    kidachi
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    #92020

    kidachi
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    #92022

    narita-tooru
    寄稿者

    1と2は、チャナツムタケで俗称ツチナメコ、山道のそばに一本ずつ集団的に地面に生えている。傘の表面がレンガ色で、少しヌメリがある。足は少し毛羽たっている。3は、クリタケ(俗称アカツブレ)枯れ木に固まって生える。表面はレンガ色だが、ヌメリがない。足は、細く長い。気持ち毛羽たっている。
    ともに、食料となる。
    * あくまで写真を見た、私の見解。

    #92025

    kidachi
    寄稿者

    1、2、3、は同じ種類かと思っていました。みなさんと採ったんですが、高枝さんのキノコ図鑑の写真を参照して1、2、3はクリタケではないか?とクリタケに一番似てるけど確信がもてず、結局鍋に入れて食べることはしませんでした。
    もう乾燥してしまいましたが、勉強になりました。今後キノコ狩りを山行の楽しみに加えられればいいなと思います。
    naritaさんありがとうございました。

    #92027

    narita-tooru
    寄稿者

    黒石の街中で、キノコの展示や、鑑定会などをやっていませんか。催しがあったら観覧されたらと思います。黒石地域にも、おいしいキノコがわんさかと生えていると思いますよ。
    これからだと。主にナメコでしょう。ブナの倒木に生えますから木立さん、計画してください。参加したいと思います。

    #92034

    kidachi
    寄稿者

    ナメコ狩り山行いいですね。
    ブナのある場所といえば、空岱山の方か、善光寺平のブナ林か、
    近い所だと黒森山の西側にもブナ林が広がってましたが、
    時期的にナメコ生えてる高度が見当もつきません。
    あ、城ヶ倉の下のあたりもブナ林だったような?
    ナメコ狩りしたことないのでnaritaさん教えてください。
    これから仕事が忙しくなるので日程も調整します。

    #92038

    narita-tooru
    寄稿者

    高度はあまり関係ないでしょう。要するに、ブナの倒木なら良いのです。
    カエデなら、アシグロ(えのきたけ)。サワグルミの樹ナラ、ムキタケ。

    #92039

    kidachi
    寄稿者

    naritaさんへ、
    了解です。明日山の様子をちょっと見てきます。

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